Claudia Roden | ||||
---|---|---|---|---|
Claudia Roden tijdens het Oxford Symposium over voedsel en koken, 2012
| ||||
Algemene informatie | ||||
Geboren | Zamalek (Caïro), 1936 | |||
Geboorteplaats | Caïro![]() | |||
Land | Egypte/Verenigd Koninkrijk | |||
Werk | ||||
Jaren actief | Sinds ca. 1968 | |||
Genre(s) | Kookboeken | |||
Beroep | Koekboekenschrijfster Gastronome | |||
(en) Discogs-profiel (en) IMDb-profiel | ||||
|
Claudia Roden (Zamalek (Caïro), 1936) is een Britse kookboekschrijfster van Egyptische komaf. Ze is gespecialiseerd in de Midden-Oosten- en Mediterrane keuken. Ze presenteerde haar eigen kookprogramma op de BBC.